Criado em 1972, o Parque Nacional da Serra da Canastra tem uma área de preservação com mais de 71 mil hectares. Dentro desse espaço de preservação ambiental existe um bioma imensurável com uma fauna e flora extremamente abundante e ao mesmo tempo extremamente sensível pela presença humana.
Por essa região rotineiramente moradores locais, guias e turistas acabam se deparando a frente de várias espécies de animais que vivem  na região. Segundo os moradores, avistar um veado campeiro ou um lobo guará é quase que exclusividade. Como de praxe, além de todos os encantos da região tivemos o prazer de avistar um veado campeiro as margens da estrada (MG-341) que dá acesso a Cachoeira Casca D’Anta Parte Alta

Os campos rupestres são predominantes no alto do parque da canastra. Ainda dentro dessa vegetação é fácil avistar as regiões de manchas de cerrado e matas ciliares. É dentro desse bioma complexo que aflora a vida animal. Apesar de a vegetação parecer morta ela abriga muita vida. Ainda que aconteçam incêndios esporádicos nessa região, tudo volta a brotar e florir e aproveitando essa ocasião da brotação da vegetação que foi queimada o veado campeiro aparece para se alimentar da vegetação que agora possui brotação novas.

Acima foi citado o encontro de um animal selvagem dificilmente de se avistar. Porém, a fauna é abundante. Nos caminhos da imensa planície do topo do parque da Serra da Canastra é possível avistar os gaviões carcará, coruja buraqueira, perdizes, tucanos e muitas outras aves. Por aqui, se você é um aspirante e amante da natureza recomendo sempre estar com equipamentos de fotografia e filmagem de prontidão. Os encontros podem ser inesperados e extremamente momentâneos.
Vale lembra que os animais estão em seu habitat natural e jamais devemos intervir de qualquer modo como por exemplo se aproximar, oferecer comida ou até mesmo tentar tocá-los.

Na parte superior do Parque da Canastra onde há a composição de várias fito fisionomias do bioma Cerrado com o predomínio de vários tipos de campos há uma enorme existência de aves de rapina o que inclui algumas espécies praticamente extintas ou na lista de extinção como por exemplo o urubu-rei.

Por se tratar de uma região onde as bordas do parque formam grandes paredões de pedras o local é propicio a encontrar essa espécie.

Muitos fotográfos procuram a região para fazer registros fotográficos por hobby ou até mesmo biólogos com o objetivo de catalogar a existência do Urubu-rei na região. O parque da Serra da Canastra oferece uma gama muito diversificada de entretenimento. Há aqueles visitantes que procuram as cachoeiras por exemplo e existe também a modalidade de turista que busca a interação mais direta com o bioma local.

como chegar

O acesso ao Parque é apenas pelas portarias de acesso de controle do Parque Nacional da Serra da Canastra.

As estradas são todas de chão batida e na época de pouca chuva as estradas ficam extremamente cheia de pó, principalmente a subida da serra para portaria de acesso 01 que é na cidade de São Roque de Minas.

Saindo de São Roque de Minas até a portaria 01 do parque são aproximadamente 7,5kms.

Fique atento a questão dos horários do parque pois esse é um fator de extrema importância na sua viagem principalmente se o seu roteiro foi planejado a ser feito de modo independente.

Por se tratar da área de um parque nacional as portarias realizam um protocolo de controle de acesso. Serão requisitados dados como o seu nome (condutor do veículo) placa do carro, qual é o seu destino e será feita uma conferência no veiculo afim de encontrar a existência de bebidas alcoólicas ou qualquer outro item que não seja permitido.

Detalhando a representação do mapa.
A representação é com base em 3 rotas alternativas.

• A linha azul é a rota feita por São Roque de Minas. Essa rota é considerada a principal forma de chegar até o Parque Nacional da Canastra. Esse caminho leva você até a portaria 01 do parque.
• A linha roxa é refente ao acesso pela portaria 02. Essa rota é pelo vilarejo de São João Batista da Canastra.
• A linha amarela é a rota feita por Sacramento. A portaria de acesso ao parque é a 03.